前々からこの看板を見るだびに、気になっていたんです。

「玄米ランチ」「食べやすい5分つき」、しかも食後のドリンクがついて「880円」だなんて、と。
きっと、お腹にもお財布にも優しいランチに違いないと、私の食いしん坊アンテナが反応したのです(笑)。

私がオーダーした、記念すべき「銀座 de アンチエイジングランチ おひとり様」は
こちらの鶏ひき肉とカラーピーマンのタイバジル炒めです。

鶏肉はバジルが香り、ピリ辛が口の中に広がります。
といっても、大辛ではなく中辛～小辛程度の辛さなので、辛さが苦手な人でもOKです。
どちらかという辛さより旨味の方を、より楽しむことができました。

トッピングされた目玉焼きをくずしつつ、玄米ご飯に混ぜながら食べましたが、半熟玉子のトロ～リ感と鶏ひき肉の炒め物がマッチして、まろやかなおいしさに。

店内の照明がアンダー気味なので写真が暗めなのが残念ですが、
ボリュームもたっぷりでしょ。

使用しているお米は『福島県産コシヒカリ』とのこと。
消化の悪い外側を削り、栄養を残した５分づき玄米をメニューとして出しているのだそうです。
なので、玄米そのものより食べやすかったです。

店内には私のような女性のひとり客がいるかと思うと、男性のグループもいました。なぜなら、たくさん食べたい方にはおかわりが無料サービスなんです。男性客に人気のワケを垣間見たような気がしました♪

この日、いつもなら夕方ごろに感じる「小腹が空いた」感がなかったのは、玄米ご飯のおかげかもしれません。私はおかわりはしなかったものの、「ひと口30回噛み」をがんばったのです。なので、そんなこともあり、腹持ちが良かったのかもしれません。

【玄米の効能】
玄米は精白米に対してビタミンB1が4倍、B2が2倍、カルシウムが2.5倍、食物繊維が5倍とかなり栄養価が高い食材です。便秘、疲労の解消。がんの予防。老化の予防。コレステロールの軽減。ダイエットにも良いと言われています。

どのランチメニューも、野菜たっぷりのサラダと副菜、スープがセットされています。それに食後のドリンクがついて880円なら申し分ありません。他のランチメニューを全制覇するまで通ってしまうかも(*^o^*)

ごちそうさまでした。

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【SQUARE MEALS MINAMOTO(スクエア ミール ミナモト)】
〒104-0061東京都中央区銀座5-9-17 銀座あづまビルB1
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ランチ　月～金　11:30～14:00(L.O.13:30)　
ディナー　月～土　18:00～23:00(L.O.22:30)