" /> 酵素ジュースを作りましたの巻、その1。: いつかきっとドットコム

酵素ジュースを作りましたの巻、その1。: いつかきっとドットコム

酵素ジュースを作りましたの巻、その1。

2013年06月06日

これがなにかといえば・・・。




庭のヤマザクラの実です。
こうして写真で見るとかわいらしいし、
おいしそうに見えなくもないものの・・・。
実は、猫またぎならぬ鳥またぎ。

えぇ、はい。
鳥も食べぬほど渋くでまずいんです。





大きな2本のヤマザクラの木から、
庭中にポロポロポロポ落ちまくります。




落ちるだけならまだしも、
こんな風に実が落ちた
丸太ベンチに座ろうものなら
お尻には紫色の大きなシミが・・・(泣)。
これがなかなか落ちない頑固なシミでして。

靴の底にもたくさん付くので、
この季節の玄関は紫色に汚れる、などなど
ちょっと厄介者扱いしてたのですが・・・。



なんと、こちらのお方によれば
この実は酵素ジュースの材料に
もってこいなんだとか!!!

酵素ジュースといえば
健康にいいとか、
ダイエットにいいとか、
美肌効果があるとか、
なにかと最近話題のアレですか?!

いいということは
何でもやってみるのが私のいいところ。
鳥またぎの桜の実が使えるなら
こんなにありがたいことはありませーん♪
(これもいわゆるアップサイクルかしらん)


ということで。
ご教示いただいたやり方で、さっそく
酵素ジュースなるものを作ってみました。

作り方は次回に続くです。





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