そばチップス、お好きなだけどうぞ。: いつかきっとドットコム

この時にいただいた、そばチップス。

実はこの時、このおそば屋さんに立ち寄ったのは、
そばを食べるためでもなく、
そば打ちを見学させていただくわけでもなく、
缶ビールを買うためでした(笑)。

おそば屋さんですから、このお店にとってのメインは「そば」であり、
缶ビールはサブもサブな存在です。
缶ビールのみの客なのにこの写真のそばチップスを、
お好きなだけどうぞ。
いくらでも持っていってください。
お店の方はそう言うのです。

きれいに打ちあがったそばには、
商品としてのそばにはならない端が出るワケですが、
その端を利用して揚げたものがそばチップスです。

お好きなだけどうぞ。
そう言われ缶ビールのお供にいただいたそばチップスは、
とてもおいしかったです♪(あ、いただいたのはひと皿だけですよ)

おそばには、シミ、ソバカスを防ぐシスウンベル酸や
お肌に大敵な便秘になりにくくする食物繊維が含まれることから
美肌効果の高い食品と言われています。

益子陶器市探索のあの一日がすこぶる楽しかったのは、
一緒に行った友人たちの面白おかしい言動もさることながら、
到着早々出会ったおそば屋さんでのあれこれのおかげもありました。

ぷるぷるお肌のためには毎日のケアが大切です。と同時に、
おいしいモノと素敵な出会いがぷるぷる度をアップしてくれるのだと、
最近富みに思う今日この頃の私です。

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